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Wein Tasting: Nord-Italien

WEINTASTING - NORD-ITALIEN

Auf geht's nach Norditalien - auf eine vinophile Reise ins Friaul, ins Piemont und nach Venetien! Alexander Patronelli hat diese vier edlen Tropfen für Sie ausgewählt:

  • 2011 Pinot Grigio | Lis Neris 

  • 2011 Borgo del Tiglio | Borgo del Tiglio / Nicola Monferrari

  • 2014 Barolo  | Giacomo Borgogno

  • 2013 Amarone | Ca La Bionda

Dazu servieren wir vier abgestimmte Snacks aus der Hieronymus Küche.


MITTWOCH, 9. DEZEMBER 2020
17 bis 18:30 Uhr 

Preis: 47€ pro Person 
für Wein, Wasser und vier Snacks

Bitte beachten Sie: am Weintasting können maximal 10 Personen teilnehmen.

WEINTASTING MIT ALEXANDER PATRONELLI

Jeden zweiten Mittwoch im Monat - maximal 10 Personen.

Entdecken Sie vier edle Tropfen aus unserem schwebenden Wein-Tresor, begleitet von unserem Sommelier Alexander Patronelli. 

Dazu servieren die Hieronymus-Köche vier abgestimmte Snacks. 

Wasser ist natürlich inklusive.

 


Mittwoch, 9. Dezember 2020

Eine vinophile Reise durch Nord Italien.

Wir starten im Friaul, in Isonzo mit einem Pinot Grigio von 2011, der aus einem Weinberg stammt, in dem alle Reben zur Lese wahrlich ihre perfekte Reife erreicht haben. Weiter gehts nach Collio, ebenfalls im Friaul, mit dem Borgo del Tiglio 2011 - einem Wein mit Eleganz und großem Charakter.

Nach diesen beiden Weißweinen ziehen wir weiter in Piemont - in die Region der "Großen Roten". Giacomo Borgogno's Barolo 2014 ist ein solcher Vertreter, den ich Ihnen ganz besonders ans Herz legen möchte - genauso wie unseren vierten Wein: einem Klassiker aus Venetien - dem Amarone della Valpolicella 2013 vom Wein gut Ca La Bionda.

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