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KARFREITAG

Fisch am Karfreitag

Karfreitag, 07.04.2023, ab 17:00 Uhr

 

Am Karfreitag servieren wir ein inspiriertes Fisch-Menü in drei Gängen:  

 

Creme Dubarry
Braune Butter & Schnittlauch

-oder-

Zucchinicreme
Basilikum & Olive

 

XXX

 

Steinbutt
Artischocke | Lauch | Zitrone

-oder-

Bachsaibling
Kartoffel | Senf | Endivien

 

XXX

 

Crème Brûlée
Himbeere & Tonkabohne

 

 

vegetarische Alternative möglich
keine Bestellung à la carte

59 Euro

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